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週六早晨,一個人來到我家附近的「向陽屋」享用悠閒的早餐。橘色的店面非常顯眼,經過的人都會忍不住多看一眼;店裡的空間不大,只擺了五張桌子,幸好來得早,選到了一個靠窗的兩人座位,一邊吃早餐,一邊看報紙,雖然外面正下著雨,卻無損我的好心情...

蔬菜蛋餅
有別於一般早餐店,這裡的蛋餅皮是河粉皮做的,吃起來的口感比較軟Q
法式土司
大部分早餐店的法式土司都是用整片或半片土司下去煎,這裡的法式土司是把土司切成小方塊,吃起來很柔軟。 

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      101.09.07-101.09.09劉縣長又砸大錢在苗栗巨蛋體育館辦書展了,書展成了每學期都會固定舉辦的藝文活動,每次我們都會拿到免費的圖書禮卷,看到縣長花錢這麼海派,廣放圖書禮券給公教人員,我不禁擔心錢一直這樣花下去,會不會有一天縣庫空了,我就會領不到薪水。但是就算放著圖書禮卷不用,有一天還是可能領不到薪水,那我還是把禮券當作預支的薪水,趕緊用掉它比較妥當。

      週五晚上的書展充斥著人潮,其中很多是教育界的先進或同仁,因為花太多時間跟認識的人敘舊,害我只逛了1/3的展場,下次的書展我要易容之後再來,讓人家認不出我來,應該就可以認真逛了。以下是我的戰利品:

1.《手作中毒》:封面色彩豐富、內容圖片很多的一本書,教妳25個作剪貼的點子,希望看完之後,可以把我手邊的小雜物(蝴蝶結、鈕釦、票根)物盡其用。

2.《打開旅行筆記本》:一直很希望能在筆記本上用圖文記錄下每一次旅行的經歷和感動,所以,對於這一類書籍沒什麼抵抗力,會一直想要買,看了別人的旅行書,感覺自己也親身經歷了。

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     抓住暑假的尾巴,我和同事們一起到楊梅做蝶古巴特,這次的作品走的是「輕熟女風」,第一次看見這張專用紙就很喜歡,硬是拜託老師幫我留一張,為了迎接恐怖的開學,就做了一個書架擺在辦公桌上,以減緩我的開學症候群。

購於黑鼻手作坊的素胚
刷上顏料
利用「紗布」做出背景花紋,本人稱之為「紗布技法」,使用的紗布越破爛越好,從木乃伊身上拆下來的尤佳
使用紗布做出來的花紋

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      身在電器產品氾濫的現代,家裡的每個空間隨便都有好幾支遙控器,電視和冷氣是兩樣最基本的配備,再加上音響、DVD播放器…等,光是在客廳看個電影,就至少要用上四支遙控器了。剛搬進新家時,一時不察買了一個太小的遙控器座,放了電視和MOD的遙控器之後,冷氣遙控器就只能躺在梳妝台上啜泣,為了公平起見,我送給自己的第二個新居落成禮物就來做個遙控器吧....

      每次做完一個作品總會剩下一堆殘缺不全的餐巾紙,留之無用,棄之可惜,於是,這次的作品就將之前做鑰匙包剩下的蝴蝶餐巾紙給物盡其用了。


上了底色之後才突然想起應該要先拍個改造前的照片,這也是購於黑鼻手作坊的木胚

A面

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      新居落成之後,除了媽媽家和學校的鑰匙之外,還新增了自己家的鑰匙,原本的鑰匙包已經不敷使用了,雖然搜尋了很久,卻找不到中意的鑰匙包。上周到楊梅的手作教室上課時,意外發現了新的鑰匙包素胚,當場驚為天人,於是馬上買回家加以拼貼,當作送給自己的新居落成禮物囉...



購於黑鼻手作坊的鑰匙包素胚,等一下穿上新衣,它就會脫胎換骨了

這是A面,左下角一隻蝴蝶往上飛舞,旁邊的郵票背景我超愛

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      101.03.15我在戶籍上變成了頭份人,101.07.29我在居住事實上變成了頭份人,此後展開了我的新生活運動,以下來談談我的近況和感想吧...

1.入住新居半個月以來,覺得自己像在住民宿,而不是在自己家,因為房子裡的擺設、味道、氛圍都不是我習慣了三十幾年的那個家,所以,總覺得不對勁,晚上睡覺常常翻來覆去,難以入眠,原來住新家的感覺並不是那麼美妙啊~

2.很不幸的,我跟剛買新房子的人一樣得了「清潔強迫症」,只要一個人在家的時候,常常左手拿抹布,右手拿隨意黏,不停到處打掃,希望家裡能夠一塵不染,據說這種病症會隨著入住時間拉長而逐漸痊癒,我衷心期盼那天的到來。

3.我家住在隱密的巷子裡,附近都是民宅,晚上除了隔壁的狗沒事要亂叫一下之外,大部分時間是很安靜的,正因為太安靜了,只要有一丁點風吹草動,我都會疑神疑鬼,尤其在好兄弟放暑假的農曆七月,更讓我坐立難安啊~

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     週末假日,我和大嫂、學妹三個人一起去上了不織布手作的體驗課程,地點就在離我家不遠的「苗北藝文中心」,授課老師則是從台北請來的艾瑪老師。考量到大家的年齡和起點能力參差不齊,因此,老師挑了很簡單的「巧克力」做為大家的入門作品。

1.用針線沿著圓點不織布的周圍縫一圈,接著把線拉緊,不織布就會變得像浴帽一樣,然後把成浴帽狀的不織布套在保利龍球上,再用針線在保利龍球底部交叉縫加以固定。

2.把鑰匙圈或手機吊飾扣環縫在巧克力側面。

3.用保利龍膠把巧克力黏在包裝紙上,然後再把愛心裝飾黏在巧克力表面。

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        酥皮點心是非常適合特教班學生動手DIY的小點心,除了材料容易取得之外,製作過程更是平易近人,是一種沒有辦法失敗的點心啊~

一、山寨版蜜蘭諾

材料:起酥片4片、 糖粉40g、蛋白16g、杏仁角若干。

做法:

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      最近為了裝潢和採購等雜務搞得精神壓力很大,終於在今天能偷個閒,和國中同學到新竹吃飯抒壓一下。

      為了吃蜜糖土司,我們來到位於新竹市金山街的「Jack Pan Cafe」用餐,這家店的裝潢以白色和Tiffany藍為主,椅墊布用的是玫瑰圖案的印花布,一整個充滿濃濃的鄉村風,加上整片落地窗,在窗外豔陽的映照下,室內有著明亮溫暖的氛圍。

      這裡的餐點價位大概介於200-400元之間,主餐菜色以義大利麵和焗烤為主,不過,來這裡的很多客人是為了蜜糖土司而來。今天我點的主餐是母親節限定的BBQ豬肋排,每天只供應10份,內容物有豬排、馬鈴薯泥和凱薩沙拉,豬排雖然有一點硬,但是和醬汁味道很搭,個人覺得很好吃;一般的馬鈴薯泥比較偏乾,但是這裡的馬鈴薯泥比較濕潤,乍看之下很像卡士達奶油。

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     今年的母親節我們家很熱鬧,有大嫂加入成為我們的家庭成員之外,身為血汗護士的妹妹也特地排假回家,我們一家六口全員到齊了呢....

     晚餐我們來到頭份的鍋大爺用餐,這一餐由荷包賺飽飽、身體爛光光的葉小妹請客。頭份鍋大爺的菜色還算多元新鮮,服務生送菜和收盤的動作很快,個人比較不滿意的部分是養生鍋湯頭的味道偏淡,不夠濃郁,讓我無限懷念竹北無老養生鍋的白鍋啊~另外,就是Häagen-Dazs冰淇淋的口味太少,其中一種口味沒了,巧克力口味則是凍到硬梆梆,吸引我到這裡吃飯的其中一個原因就是Häagen-Dazs,如果這個部分不優,會讓我很心寒。

      晚餐過後,我們在家裡切蛋糕慶祝,今年的母親節蛋糕是葉小妹指定要吃的RT感恩8吋,由香草蛋糕+新鮮芋頭餡+焦糖鮮奶油+香草布丁+新鮮水果做成,以前吃過的海綿蛋糕在奶油的喧賓奪主下,都顯得淡而無味,但是RT的海綿蛋糕不受外面的焦糖鮮奶油和內餡的影響,還是有濃郁的香草味,這一點真是深得我心啊~如果沒有其他更好的選擇,父親節蛋糕應該還是會買RT的吧....

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     最近看了日本一位雜貨設計師宇田川一美的書-「癮.手繪筆記」,這本書在教大家利用票根、貼紙、包裝袋、色鉛筆、紙膠帶等各種素材來妝點筆記。所謂的筆記不是僅止於課堂中的重點筆記,而是生活中各式各樣值得記錄的事情,比方說:到餐廳用餐的食記、到國內外旅遊的遊記,甚至欣賞展覽或演唱會的經驗都可以成為筆記的內容,作者在書中介紹的筆記內容高達11種,實在是太威了,我想她的生活應該是隨時隨地都在做筆記吧~

     為了表示我真的有在認真看書,我決定來寫一本「食譜筆記」,記錄一下目前為止我做過的菜餚。第一篇寫的是「葡萄烤餅」,筆記內容上半部是自己手繪的製作流程圖示,下半部則是材料和做法的文字敘述,由於是第一次嘗試,內容稍嫌清淡了一點,只用到了色鉛筆、紙膠帶和原子筆三種媒,以後我會想辦法把麵粉、雞蛋等食材融入我的筆記,這樣才叫有個人特色吧.....

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        之前的職業課程都是做餅乾和蛋糕,今天心血來潮突然想試做麵包,沒想到做麵包竟然比較容易耶~所有材料攪拌成團,只要讓它靜置發酵一段時間,就可以進烤箱烘烤了。不是我老王賣瓜,自賣自誇,做出來的麵包雖然賣相不佳,味道卻和麵包店賣的麵包有得比喔~直接吃的話,有淡淡的南瓜甜味,喜歡口味重一點的話,建議可以抹一點果醬、花生醬之類的沾醬。

一、材料

1.鮮奶100克        

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