最近為了裝潢和採購等雜務搞得精神壓力很大,終於在今天能偷個閒,和國中同學到新竹吃飯抒壓一下。

      為了吃蜜糖土司,我們來到位於新竹市金山街的「Jack Pan Cafe」用餐,這家店的裝潢以白色和Tiffany藍為主,椅墊布用的是玫瑰圖案的印花布,一整個充滿濃濃的鄉村風,加上整片落地窗,在窗外豔陽的映照下,室內有著明亮溫暖的氛圍。

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      這裡的餐點價位大概介於200-400元之間,主餐菜色以義大利麵和焗烤為主,不過,來這裡的很多客人是為了蜜糖土司而來。今天我點的主餐是母親節限定的BBQ豬肋排,每天只供應10份,內容物有豬排、馬鈴薯泥和凱薩沙拉,豬排雖然有一點硬,但是和醬汁味道很搭,個人覺得很好吃;一般的馬鈴薯泥比較偏乾,但是這裡的馬鈴薯泥比較濕潤,乍看之下很像卡士達奶油。

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     飯後甜點就是我們來這家店的主要目標-蜜糖土司,我們點的是「香蕉巧克力蜜糖土司」,心情低落的時候,最適合吃這種色香味俱全的甜點了。沾了蜜糖的白土司塊,搭配香蕉、冰淇淋和卡士達醬一起吃下去,甜而不膩的口味適合我這種即將邁入中年的人吃,明明兩個人分別吃過了主餐,還是幾乎把蜜糖土司給吃光啊...

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