今年的母親節我們家很熱鬧,有大嫂加入成為我們的家庭成員之外,身為血汗護士的妹妹也特地排假回家,我們一家六口全員到齊了呢....

     晚餐我們來到頭份的鍋大爺用餐,這一餐由荷包賺飽飽、身體爛光光的葉小妹請客。頭份鍋大爺的菜色還算多元新鮮,服務生送菜和收盤的動作很快,個人比較不滿意的部分是養生鍋湯頭的味道偏淡,不夠濃郁,讓我無限懷念竹北無老養生鍋的白鍋啊~另外,就是Häagen-Dazs冰淇淋的口味太少,其中一種口味沒了,巧克力口味則是凍到硬梆梆,吸引我到這裡吃飯的其中一個原因就是Häagen-Dazs,如果這個部分不優,會讓我很心寒。

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      晚餐過後,我們在家裡切蛋糕慶祝,今年的母親節蛋糕是葉小妹指定要吃的RT感恩8吋,
由香草蛋糕+新鮮芋頭餡+焦糖鮮奶油+香草布丁+新鮮水果做成,以前吃過的海綿蛋糕在奶油的喧賓奪主下,都顯得淡而無味,但是RT的海綿蛋糕不受外面的焦糖鮮奶油和內餡的影響,還是有濃郁的香草味,這一點真是深得我心啊~如果沒有其他更好的選擇,父親節蛋糕應該還是會買RT的吧....

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