又到了遠嫁雲林的鈺庭回娘家的日子,按照往年慣例,我們幾個高中同學都會相約聚餐,這次的聚餐地點是位於苗栗縣公館鄉的「棗莊古藝庭園膳坊」,之前就久仰棗莊的大名,卻一直沒有機會光顧,這次利用聚餐的機會終於可以到此一遊了。

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     「棗莊古藝庭園膳坊」是一座莊園式的餐廳,餐廳內陳列了很多50年代的懷古家飾,充滿著濃濃的古樸味;餐廳以外有著綠意盎然的庭園造景和一大片的紅棗園,到這裡除了用餐之外,可以到庭園中散步、到樹上的涼亭乘涼或者到紅棗園裡享受採果樂趣,這次為了讓鈺庭的兩個小朋友有親手採紅棗的經歷,我們頂著大太陽在紅棗園裡到處穿梭,尋找外皮泛紅的紅棗,走到滿身大汗卻採沒幾顆,直接用買的還比較迅速、省事勒~

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     緊鄰莊園的是一大塊農田和一座小公園,遊客可以付費體驗種田的辛苦,在公園裡可以賞魚和餵食豬、羊和兔子等小動物,對於家裡有小朋友的家長來說,棗莊是一個不錯的遊憩地點。

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      「紅棗」是公館鄉的特產,棗莊利用紅棗做了很多創意料理,整體來說,每一道餐點的味道都不錯,個人最推薦的三道菜是:有著淡淡甜味的紅棗飯、有著濃郁橙汁香味卻不衝突的橙汁排骨以及味道鮮美不油膩的紅棗雞湯,有來苗栗找我玩的親朋好友,我們可以去這裡聚餐唷!

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紅棗飯

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脆皮豆腐

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油雞

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香草鴨

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炒青菜

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橙汁排骨

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紅棗雞湯

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椒鹽小卷

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